100 RECETTES DE BUCAREST À ISTANBUL DANS UN LIVRE QUI MET À L’HONORE L’HÉRITAGE CULINAIRE DES BALKANS

Cathy Paraschiv, la cheffe d’Ibrik, retranscrive ses racines et souvenirs d’enfance dans une collection de recettes familiales et réconfortantes.

Plus qu’un simple livre culinaire, Ibrik – Ma cuisine des Balkans est un véritable voyage initiatique à la découverte de toute la richesse des Balkans.

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